น้ำเส้นหมี่ขาวแห้ง มาแช่น้ำพอนิ่ม และนำไปลวกน้ำร้อนพอสุกพักไว้
ภาพจาก : คุณเนินน้ำ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม เครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับ ทำโดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ภายในบ้าน ทำง่าย ๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ๊ดินหัวหิน เขาวัง
หน้าตา บริจาคให้วิกิพีเดีย สร้างบัญชี เข้าสู่ระบบ เครื่องมือส่วนตัว บริจาคให้วิกิพีเดีย
หลายคนอาจสงสัยว่าก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเป็นอย่างไร หน้าตาและวิธีทำเหมือนกับข้าวเกรียบปากหม้อที่เราคุ้นเคยนั่นแหละค่ะ แตกต่างตรงที่ไส้และวิธีกินเท่านั้น เพราะมันเป็นไส้เค็ม พอแม่ค้าทำเสร็จก็จะหย่อนลงในชามซุปของเราเลย ส่วนน้ำซุปที่ใช้ก็มีน้ำซุปกระดูกหมู หรือน้ำซุปขาไก่ ซึ่งน้ำซุปจะออกจืด ๆ เราสามารถปรุงรสตามใจชอบนะคะ ส่วนใครอยากทำขายเราก็มีวิธีทำก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ สูตรจากคุณเนินน้ำ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มานำเสนอ รับรองว่าต้องถูกปากลูกค้าแน่นอน
เครื่องปรุง : พริกป่น,น้ำปลา,น้ำตาล,พริกน้ำส้ม
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมู สูตรโบราณ ห้วยขวาง - รัชดา
• มะนาว • ลูกชิ้นปลาลวก • ฮือก้วยลวก • ไข่เป็ดต้มยางมะตูม ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก • ถั่วฝักยาวหั่นเฉียงลวก • ผักชีฝรั่งซอย • ใบมะกรูดซอย • หมูบดลวก (ต้มน้ำซุปเสร็จก็ให้นำเนื้อหมูบดลงไปลวกในน้ำซุปเลย) • แผ่นเกี๊ยวหั่นเส้น ทอดกรอบ • กากหมูเจียว • ถั่วลิสง • กุ้งแห้งคั่ว
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เพิ่มเติมคลิก
สูตรทำก๋วยเตี๋ยว เมนูก๋วยเตี๋ยว สำหรับทำขาย
ก๋วยเตี๋ยวแปลก หากินยาก!! เต้าฮวยอะพอลโล
ลองดูไอเดีย ก๋วยเตี๋ยว อื่นๆ กันได้เลย